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今日入伏,三伏天吃什么?

点击:85 录入时间:2018-7-17 8:57:58
    俗话说:“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”这不仅是我国的传统习惯,更是有一定的科学依据。饺子、面、烙饼都是以小麦为主材料,小麦教有一定的药用功效,能除心烦,止消渴,另外,其营养价值很高,富含B族维生素、粗纤维及维生素E和硒等抗氧化物。研究表明,小麦鼓对预防结直肠癌、大肠癌等有一定作用。除小麦之外,入伏后还应多吃哪些食物呢?
多吃苦味食物
    三伏天,人体出汗多,消耗大,可多吃苦味食物,如苦菊、芹菜、菌香、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热,促进血液循环,舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品。
多吃羊肉
    现在,大部分人过于贪凉,冷饮一杯接着一杯,空调一吹一整天,但冷饮容易刺激胃肠,造成消化道功能紊乱,而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛。寒则滞,暖则通,这个时候适当吃点暖性的羊肉,有利于发散滞留在体内的寒气,疏通筋脉。老话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,也是这个道理。
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寓意:靖,立也;翔,翱翔;取意立志翱翔 …
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